代餐粉;膳食纖維;調(diào)節(jié)腸胃功能;等級(jí)一致性檢驗(yàn);質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)...[繼續(xù)閱讀]

    莜麥;紫薯;花色苷;餅干;品質(zhì)...[繼續(xù)閱讀]

    哈密瓜;氣體調(diào)控;CO_2;抗氧化;貯藏...[繼續(xù)閱讀]

    魷魚(yú);低壓靜電場(chǎng);保鮮;品質(zhì);十二烷基硫酸鈉-聚丙烯酰胺凝膠電泳...[繼續(xù)閱讀]

    核桃蛋白;超聲處理;蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)性質(zhì);蛋白質(zhì)功能性質(zhì);粒徑...[繼續(xù)閱讀]

    低鈉;鈉鹽替代物;午餐肉;品質(zhì)特性;復(fù)配優(yōu)化...[繼續(xù)閱讀]

    藍(lán)靛果;花青素;降血糖;胰島素抵抗;IRS1-PI3K-AKt信號(hào)通路...[繼續(xù)閱讀]

    納米SiO_2/PVDC復(fù)合涂膜;涂膜保鮮技術(shù);溏心蛋;保鮮效果;貨架期...[繼續(xù)閱讀]

    玉露香梨;可溶性固形物含量;果心褐變;酚類(lèi)物質(zhì);抗氧化能力...[繼續(xù)閱讀]

    炎癥性腸病;蝦青素;殼聚糖;口服遞送;納米顆粒...[繼續(xù)閱讀]