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化學(xué)工業(yè) 共有 28723 個(gè)文獻(xiàn)

復(fù)配抗氧化劑在牡丹籽油乳液中的抗氧化作用研究

    牡丹籽油乳液;抗氧化劑;叔丁基對(duì)苯二酚;生育酚;抗壞血酸;相互作用...[繼續(xù)閱讀]

中國(guó)油脂2023-03-22

高油酸濃香花生油和普通濃香花生油風(fēng)味比較

    高油酸花生油;普通花生油;風(fēng)味;感官評(píng)價(jià)...[繼續(xù)閱讀]

中國(guó)油脂2023-01-13

棉籽混合油堿煉工藝優(yōu)化

    棉籽混合油;堿煉;含皂量;色澤;精煉得率...[繼續(xù)閱讀]

中國(guó)油脂2023-01-16

微波預(yù)處理對(duì)油莎豆貯藏穩(wěn)定性及其油脂脂質(zhì)伴隨物含量的影響

    油莎豆;微波預(yù)處理;貯藏穩(wěn)定性;酸值;脂肪酶活性;脂質(zhì)伴隨物...[繼續(xù)閱讀]

中國(guó)油脂2023-01-12

DTDC的節(jié)能實(shí)踐

    氣相溫度;回收余熱;豆粕殘溶;KOH蛋白質(zhì)溶解度...[繼續(xù)閱讀]

中國(guó)油脂2024-01-20

中小包裝食用油自動(dòng)化立體庫(kù)與平面?zhèn)}庫(kù)的對(duì)比分析

    自動(dòng)化立體庫(kù);平面?zhèn)}庫(kù);中小包裝食用油...[繼續(xù)閱讀]

中國(guó)油脂2024-01-20

亞麻薺籽餅基本營(yíng)養(yǎng)成分分析

    亞麻薺籽餅;營(yíng)養(yǎng)成分;動(dòng)物飼料...[繼續(xù)閱讀]

中國(guó)油脂2023-01-13

植物油酸值、過(guò)氧化值的測(cè)定方法研究

    植物油;酸值;過(guò)氧化值;石油醚;二氯甲烷...[繼續(xù)閱讀]

中國(guó)油脂2022-11-14

酶法改性環(huán)氧大豆油的流變學(xué)與摩擦學(xué)性能研究

    大豆油;脂肪酶Novozym435;環(huán)氧化;流變學(xué)性能;摩擦學(xué)性能...[繼續(xù)閱讀]

中國(guó)油脂2022-12-09

山核桃油在貯藏期間的品質(zhì)變化規(guī)律及貨架期預(yù)測(cè)

    山核桃油;貯藏;品質(zhì);動(dòng)力學(xué)模型;預(yù)測(cè)模型;貨架期...[繼續(xù)閱讀]

中國(guó)油脂2022-11-22
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