脫色劑;大豆油;脫色率;色素;脫皂;脫磷脂...[繼續(xù)閱讀]
中國(guó)油脂2023-02-22
海量資源,盡在掌握
脫色劑;大豆油;脫色率;色素;脫皂;脫磷脂...[繼續(xù)閱讀]
中國(guó)油脂博物館;創(chuàng)建歷程;運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀;展望...[繼續(xù)閱讀]
美國(guó)山核桃;云南;品種;營(yíng)養(yǎng)成分...[繼續(xù)閱讀]
固定化酶;油脂精煉;結(jié)構(gòu)脂...[繼續(xù)閱讀]
偏甘油酯脂肪酶;結(jié)構(gòu)特征;催化特性;油脂脫酸;生物柴油...[繼續(xù)閱讀]
大豆油脫臭餾分;重相組分;甾醇酯;柱層析...[繼續(xù)閱讀]
食品安全;食品追溯;二維碼標(biāo)簽;AIDC技術(shù)...[繼續(xù)閱讀]
棉籽蛋白;脫酚液;棉子糖;脫酚工藝...[繼續(xù)閱讀]
青刺果;抗菌肽;分離;抑菌活性;穩(wěn)定性...[繼續(xù)閱讀]
花椒油;藤椒油;加速氧化;麻味物質(zhì);揮發(fā)性風(fēng)味成分...[繼續(xù)閱讀]