十三 動脈粥樣硬化的膳食治療
外科學

        動脈硬化一般可分為三種:小動脈硬化;動脈中層鈣化;動脈粥樣硬化。1.膳食要求(1)總熱量不宜過高,以維持正常體重*為度,熱量過剩時,血清膽固醇濃度常升高。40歲以上者,尤應預防發(fā)胖。(2)膽固醇及動物性脂肪:年過40歲者,即使血脂不    （共 483 字）     [閱讀本文] >>