第二十九節(jié) 細菌性食物中毒
臨床醫(yī)學

        概述細菌性食物中毒(bacterialpoisoning)是由于食用被細菌或細菌毒素所污染的食物引起的急性感染中毒性疾病。按臨床表現(xiàn)不同分為胃腸型和神經型兩大類。典型的臨床特征為急驟起病、劇烈嘔吐及腹痛腹瀉,常多人或集體發(fā)病。最常    （共 2583 字）     [閱讀本文] >>