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第二節(jié) 維生素B2
預(yù)防醫(yī)學

        維生素B2又稱核黃素(riboflavin)。在體內(nèi)主要以黃素腺嘌呤二核苷酸(FAD)、黃素單核苷酸(FMN)的形式參與氧化還原反應(yīng)。另外,核黃素還參與維生素B6與煙酸的代謝。最近的研究表明核黃素與體內(nèi)的抗氧化防御體系也有密切關(guān)系。我國居    (共 7727 字)     [閱讀本文] >>

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