蛋白質與癌
中醫(yī)學

        已有資料顯示,膳食蛋白質量過高或過低均可促進癌癥的發(fā)生,但對不同組織腫瘤的發(fā)生有不同影響。流行病學調查結果表明,膳食蛋白質過低可增加食管癌、胃癌及肝癌的危險性。有關資料證實,飲食蛋白質含量下降時,可促進人和動物    （共 1728 字）     [閱讀本文] >>