海量資源,盡在掌握
 酒營養(yǎng)價值豐富,白酒中的成分是很復(fù)雜的,例如茅臺酒,其中含有香味素就達(dá)70余種。這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。但白酒由于含醇量高,人體攝入量受到一定的限制。黃酒是以大米和黍米為原料,經(jīng)過長時間的糖化、發(fā)酵 (共 1188 字) [閱讀本文] >>