微量元素
預(yù)防醫(yī)學(xué)

        在生物組織中有些元素存在數(shù)量極少,甚至僅有痕量,稱之為微量元素或痕量元素。目前已確定十四種微量元素為動物或人體生理所必需;即鐵、碘、銅、鋅、錳、鈷、鉬、硒、鉻、鎳、錫、硅、氟和釩。其中鐵和碘在營養(yǎng)上有明確的    （共 3633 字）     [閱讀本文] >>