一般的炮制方法有:凈選、浸潤(rùn)、切制、炮制四種。(一)凈選選取藥物和食物的應(yīng)用部分,除去雜質(zhì)和非藥用(或非食用)部分,以適應(yīng)藥膳食品的要求。根據(jù)藥物、食物的不同情況,可選用下列方法處理。1.挑選或篩選揀除或篩去藥物中的 (共 2570 字) [閱讀本文] >>
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 一般的炮制方法有:凈選、浸潤(rùn)、切制、炮制四種。(一)凈選選取藥物和食物的應(yīng)用部分,除去雜質(zhì)和非藥用(或非食用)部分,以適應(yīng)藥膳食品的要求。根據(jù)藥物、食物的不同情況,可選用下列方法處理。1.挑選或篩選揀除或篩去藥物中的 (共 2570 字) [閱讀本文] >>