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 【異名】葫蘿卜(《日用本草》),黃蘿卜(《本草求原》),胡蘆菔、紅蘆菔(《隨息居飲食譜》)。【基原】為傘形科胡蘿卜屬植物胡蘿卜DaucuscarotaL.var.sativaHoffm.的根。【性狀】根肉質,長圓錐形,粗肥,呈橙紅色或黃色。《本草綱目》:“根 (共 1796 字) [閱讀本文] >>