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白鹵羊頭
江蘇名菜

白鹵羊頭圖片（共1張） :
白鹵羊頭

        主輔料：鮮山羊頭5個（約5000克）。調料：蔥、姜及秘制香料適量，精鹽50克，味精25克，孜然10克，辣椒粉10克，自制辣醬10克，香菜適量，羊肉湯適量。制法：羊頭焯透水洗凈，放入桶內加入羊肉湯及調料，旺火燒開后轉中火煮約    （本文共 174 字 , 1 張圖 ）     [閱讀本文] >>

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