中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化的英文表達(dá)與傳播

摘要： <正>由郭海寧等主編，湖北教育出版社出版的《學(xué)英語(yǔ)講中國(guó)故事·飲食文化篇》一書(shū)，旨在通過(guò)英語(yǔ)講述中國(guó)故事，聚焦中國(guó)博大精深的飲食文化傳播。該書(shū)詳細(xì)講解了中國(guó)八大菜系（或主要菜系）的特點(diǎn)、代表菜品、烹飪技藝等；介紹了中國(guó)飲食中的節(jié)日習(xí)俗、禮儀規(guī)范、飲食養(yǎng)生等，展現(xiàn)了中國(guó)飲食文化的獨(dú)特魅力。 （共1頁(yè)）