3月10日(農歷二月初一),出身于浙江省寧波奉化慈林[1]村一個鄭姓農民家里。據(jù)其后人回憶,父親“老鄭給他取名源興,意思是興旺的源泉;字福明,就是幸福光明的縮略”。源興是家里第二個孩子,還有一個比他大幾歲的姐姐。慈林村是奉...[繼續(xù)閱讀]

    是年,母親去世?！氨人淮髷?shù)歲的姊姊便充做保姆,兩個孩子拼命地生活下去,個子也越長越瘦?！辈痪?鄭氏續(xù)弦,但三年后,繼母因故離開。故兒時的源興多數(shù)時間與姐姐相依為命,相處的時間最多,直至10歲時姐姐出嫁。[鄭愛青、戴麗...[繼續(xù)閱讀]

    是年前后,曾到鄰村私塾接受為期三個月的教育,后因貧困輟學。[鄭愛青、戴麗榮、鄭美珠: 《華人大班鄭源興(1891—1955)》,第9頁]...[繼續(xù)閱讀]

    是年前后,與姐姐開始在家中養(yǎng)雞,這是鄭源興接觸與了解后來終身與之打交道的事業(yè)的開始,姐姐出嫁后繼續(xù)此事,其后人認為“這是源興蛋業(yè)的開始”。[鄭愛青、戴麗榮、鄭美珠: 《華人大班鄭源興(1891—1955)》,第21頁]...[繼續(xù)閱讀]

    是年,奉化旱災嚴重,村民生計斷絕。跟隨在上海弄堂做攤販生意的舅父王姓赴上海謀生,先是作舅父的幫手,后進入菜市街金記蛋行學藝。據(jù)其后人回憶: 作為一名學徒,源興住在店里,負責所有店里和東主家中的一切粗活?！刻煸缟?..[繼續(xù)閱讀]

    是年,繼續(xù)在金記蛋行學藝。...[繼續(xù)閱讀]

    是年,學徒滿師,由店主介紹,到天潼路鄭源泰蛋行工作。據(jù)說,由于其精明干練,膽大心細,又肯吃苦,深獲店主信任,不久被提拔為副經(jīng)理。其間,為加強對蛋行的管理,制定了幾條店規(guī)而獲罪于同人,工作難以開展。后被隔壁的朱順昌(又作...[繼續(xù)閱讀]

    是年,擔任朱慎昌蛋行副經(jīng)理。...[繼續(xù)閱讀]

    是年,曾往黃河流域一帶城鎮(zhèn)進行考察,“看看有什么機會”。同時,“替新店東建立一套臨時制度,讓農村個體戶或合營的雞農,可以把雞蛋交到距離最近的當?shù)刂概墒召弳T,換取等值的物品。他們可以換取食物、生活必需品或金錢”。...[繼續(xù)閱讀]

    中年時的馮蕉影是年前后,由于第一次世界大戰(zhàn)爆發(fā),海外蛋品需求激增,中國蛋業(yè)進入全盛時期,各地蛋廠紛紛設立。鄭源興也于此時設立萬和盛、源通蛋廠。[袁恒通: 《茂昌蛋業(yè)冷藏公司沿革史(修正稿)》,上海市檔案館藏,檔案號: ...[繼續(xù)閱讀]