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乙酸
化學詞典

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乙酸

        俗稱“醋酸”?；瘜W式CH3COOH。分子量60.05。醋的重要成分。一種典型的脂肪酸。無色液體。有刺激性酸味。比重1.049。沸點118℃。可溶于水,其水溶液呈酸性。純品在凍結時呈冰狀晶體(熔點16.7℃),故又稱“冰醋酸”。能參于較多化學    （本文共 226 字 , 1 張圖 ）     [閱讀本文] >>

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