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(八)磷酸三鈣
食品添加劑

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(八)磷酸三鈣

        別名磷酸鈣、沉淀磷酸鈣編碼CNS02.003;INS341iii;GBS0856;FEMA3081化學(xué)結(jié)構(gòu)為不同磷酸鈣組成的混合物,組成大約為10CaO·3P2O5·H2O。一般通式為Ca3(PO4)2,相對(duì)分子質(zhì)量310.18。性狀白色粉末,無臭,無味,在空氣中穩(wěn)定,相對(duì)密度約3.18,熔點(diǎn)1670℃。難溶    （本文共 881 字 , 1 張圖 ）     [閱讀本文] >>

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