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七噶
中國飲食

        清代新疆伊犁一帶少數(shù)民族馬奶酒。又作“氣格”。清代趙學(xué)敏《本草綱目拾遺·獸部·七葛》、蕭雄《西疆雜述詩》記載:將馬乳盛皮袋內(nèi),以繩拴口,手握袋提壓1小時(shí)左右,放于熱處,經(jīng)1夜即成。其性溫補(bǔ),常飲能滋潤容顏。今維吾爾    （本文共 126 字 ）     [閱讀本文] >>

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