所屬欄目:兒童保健食物醫(yī)療
竹筍以味脆嫩鮮美而為人們喜愛。宋代詩人秦少游的“秀色可憐刀切肉,清香不斷鼎烹龍”詩句,就是贊頌竹筍味美的絕句。鮮竹筍的營養(yǎng)價(jià)值很高,營養(yǎng)成分比較全面。其中蛋白質(zhì)中,至少含有16—18種氨基酸,特別是人體必需的賴氨酸 ......(本文共 394 字 ) [閱讀本文] >>