所屬欄目：食品衛(wèi)生
常規(guī)的洗滌方法并不能殺滅殘留于加工設(shè)備、管道內(nèi)部和生產(chǎn)環(huán)境中的微生物,只有在徹底清洗的基礎(chǔ)上,再結(jié)合有效的殺菌(消毒)處理,才能保證食品生產(chǎn)的衛(wèi)生性和安全性。食品加工中常用的殺菌方法有加熱殺菌、輻射殺菌及化學(xué)消 ......（本文共 1876 字 ） [閱讀本文] >>
知識(shí)貝殼
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