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二、淀粉原料的檢測(cè)
淀粉糖

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二、淀粉原料的檢測(cè)

        淀粉原料有很多種類(lèi)。目前淀粉工業(yè)中使用的淀粉原料主要分為三大類(lèi):谷物類(lèi)、薯類(lèi)和豆類(lèi)。谷物原料中主要有玉米、小麥和大米;薯類(lèi)主要有木薯、馬鈴薯和紅薯;豆類(lèi)主要有綠豆、豌豆和蠶豆;此外還有蕉芋等。不同種類(lèi)和批號(hào)的    （共 4278 字）     [閱讀本文] >>

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