第二節(jié) 遼代的飲食

契丹人的食物以肉、奶為主。所謂“酪漿膻肉夸希品，貂錦羊裘擅物華”，正是對(duì)他們物質(zhì)生活特色極好的寫照。豐富的奶和奶制品是契丹人飲食的一大特色。契丹人還喜歡吃酸奶，宋哲宗元祐四年（遼道宗大安五年，1089）秋，蘇 ......    （本文共 786 字 , 2 張圖）     [閱讀本文] >>