(一)蛋白質與脂肪蛋白質的質與量,是一種食物營養(yǎng)價值的重要指標,螺旋藻的蛋白質不論在數(shù)量還是在質量上都有其獨特的優(yōu)勢,其蛋白質含量高達60%~70%,這在自然界天然食物中可能是最高的。動物試驗表明,螺旋藻蛋白質的功效比可 (共 2826 字) [閱讀本文] >>
海量資源,盡在掌握
 (一)蛋白質與脂肪蛋白質的質與量,是一種食物營養(yǎng)價值的重要指標,螺旋藻的蛋白質不論在數(shù)量還是在質量上都有其獨特的優(yōu)勢,其蛋白質含量高達60%~70%,這在自然界天然食物中可能是最高的。動物試驗表明,螺旋藻蛋白質的功效比可 (共 2826 字) [閱讀本文] >>